Distilleria Beccaris, Piemont / Italien

Der Zyklus beginnt am Ende jedes Sommers mit der Wahl der Trester aus Weinbergen am Herzen des Weingebiets zwischen Monferrato und Langa, danach kommen alle Phasen der Destillation, der Verfeinerung und der Ausstattung der Flaschen,die jedes Jahr auf das Mark nach einem Produktionsprozess gehen, das mit Suche nach dem Besten und der Leidenschaft des Künstlers, der seinen Werk fertigt, überwacht wird.

Trotz ihrer Erweiterung hat die Brennerei Beccaris ihre Eigenschaften und den Ton eines Familienbetriebs nicht verloren: Die Kunst, Grappa herzustellen, wurde von Elio dem Sohn Carlo übertragen, der jetzt die Firma leitet und mit derselben Leidenschaft seinen Söhnen Marco und Paolo, die bereits in der Firma arbeiten und innovative Ideen bei dem Design von Flaschen und Etiketten bringen.

Die Richtlinie der Distilleria Beccaris ist einfach: Die richtigen Bestandteile verwenden, um einen feinen Brand herzustellen und die richtigen Bestandteile kommen genau von Mutter Natur.

Danach kommen die Erfahrung und die Tüchtigkeit des Menschen auf den Plan und diese Eigenschaften mit einer sonderbaren Empfindlichkeit bilden das gemeinsame Geheimnis einer Leidenschaft, die Personen verschiedener Alter zusammensetzt.