Terre di Arnissa, Apulien / Italien'Ein Land voll sanfter Anmut – in Erinnerung ist es mir als hätte ich es eher im Traum als in der Wirklichkeit besucht.' (G.Piovene) Das Salento ist das südlichste Ende des 'Stiefels' und wird vom Ionischen und Adriatischen Meer umspühlt. In Familienbesitz seit 1950. Vater und zwei Söhne. Die Erfahrung macht ihren Wein wertvoll und kostbar. Alten Traditionen aber auch neuen Entwicklungen folgend. 60 - 70 Jahre alte Rebstöcke ! Ton und Sand = Nährstoffspeicherung. Besonders au...
Normanno, Sizilien / ItalienIm Südwesten Siziliens, am südlichsten Ende Europas, mit Blick Richtung Afrika liegen diese alten Kulturlandschaften, dia auch schon die Mauren und die Griechen bewirtschaftet und mit ihrer Kultur befruchtet haben. Von der Sonne verwöhnt, vom Wind umweht und Meer umspült. Eine Winzerkooperative, die von einigen Kleinstproduzenten sauber bepflanze und gelesene Trauben erhalten und aus diesen dann regionaltypische Weine produzieren. Unprätentiös, unvermartet, altertümlich – aber gut für den ger...
Tinel-Blondelet, Loire / FrankreichMutter und Tochter bewirtschaften das alteingesessene Weingut mit viel Passion und in Handarbeit.Beste Steillagen über dem Fluß. Ton- und Kalkgestein, der die Nährstoffe perfekt speichert und an die alten reben generös verteilt. Auch die kühlen Nächte und dann warme Tage, bringen hier filigrane, aber lange und vorallem sehr mineralische Weine hervor.
Viver, Veneto / ItalienKleine Winzerkooperative, die sich mit einem renomierten Önologen verbunden hat. Sorgfältige Rebenauswahl, Auslese bei der Ernte, so dass die Qualiät, entsprechend den jährlichen Bedingungen, zu einem schönen Preis-Genuss-Verhältnis führt. Schwere Tonböden, kalkhaltiger Mergel und die nicht zu trockene Wärme des Veneto, hin zur Lombardei sorgen für schmeichelhafte Weine.
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Weingut Braun, Pfalz / DeutschlandQualität - Konstanz - GenussMeckenheim, zwischen Neustadt und Bad Dürkheim, wo die guten Lagen sind. Zwei Brüder, die vor ein paar Jahren von den Eltern übernommen haben und alles umgekrempelt haben: Klasse statt Masse, moderne Kellertechnik, Auslese, d.h. großzügiger Rebschnitt. Das was am Stock bleibt bekommt alles an Nährstoffen und Sonne. 'Aus Überzeugung und mit Respekt vor der Natur pflegen wir unsere Weinberge. Das ist die Voraussetzung für erstklassige Gewächse – vom unkompli...
Weingut Schenk, Franken / DeutschlandNatur - Zeit - HandwerkKleiner junger wilder Winzer aus Randersacker, südlich Würzburg, mit ca. 7 Ha Anbaufläche.Wenig Menge - sehr qualitätsorientiert. Die alten Wurzeln erschließen Wasser und Nährstoffe aus tiefen Schichten und sorgen somit für Fülle und Balance.Traditionelle Rebsorten - modern interpretiert 'Erfolg ist für uns nicht mehr als ein Synonym für Zufriedenheit. Aus diesem Gefühl schöpfen wir unsere Integrität. Wir leben hier. Jeder Wein ist ein Stück der Geschichte unserer ...
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Florian Mathieu, Languedoc-Roussillon / FrankreichDas Ziel der Weine von Florian Mathieu ist es, durch Design und Geschmack die Sinne zu erwecken: Freude zu bereiten. X Weine erfüllen die Anforderungen der Modernisierung und Variabilität der Welt der Rotweine. Großartige Charakterweine für eine außergewöhnliche Beziehung. Die Weine sind Teil eines respektvollen Ansatzes für die Umwelt. 'Wein ist ein Raum der Freiheit. Geleitet von den Trends und meinen Wünschen produziere ich elegante, authentische, liebenswerte Weine, bei denen Ausgew...