Pouilly-Fumé 'Croix-Canat'

Ein rauchig knackig frischer Edelweißwein, der aus den dort ursprünglich angebauten Sauvignon Trauben entsteht. Nährstoffreiche Böden, gute klimatische Bedingungen, sowie die frostgeschützten Hanglagen oberhalb des Flusses, ermöglichen einen späten Lesezeitpunkt um möglichst dichte und komplexe Weine zu bekommen.

Die im kalkhaltigen Boden enthaltenen Feuersteine geben dem Wein einen in Anklängen rauchigen Charakter – daher der Beiname 'Fumé (geräuchert)'. Mutter und Tochter bewirtschaften das alteingesessene Weingut mit viel Passion und in Handarbeit in nur den besten Lagen. Passt hervorragend zu Fisch und Schalen-/Krustentieren.

Tinel-Blondelet Pouilly-Fumé 'Croix-Canat', 75 cl
Alkohol: 12,5 %vol. – enthält Sulfite

Abgefüllt von: Domaine Tinel-Blondelet, 58 Avenue de la Tuilerie, 58150 Pouilly-sur-Loire, Frankreich  L1718